Ett utekök kan vara två plankor på ett gäng tegelstenar som ben, ett gammalt bord i skogsbrynet eller ett lite mer avancerat bygge med vask, hyllor och vattenstation. Men det viktiga är inte hur avancerat det är, utan att barnen får en plats där de kan laga soppa på löv, sandkakor, barrgrytor och blomsterlasange!
Jag bad mina fina följare på instagram dela sina hemmabyggda utekök och jag fick in så många smarta, enkla och kreativa lösningar. Det fina var just variationen. Några hade byggt av lastpallar och spillvirke, andra hade återbrukat gamla köksbänkar, skohyllor, vasker, tegelstenar, trälådor och sådant som redan fanns hemma. Även ett riktigt smart ikea-hack finns med!
Och det blev så tydligt: man måste inte vara snickare, man måste inte köpa nytt och an måste inte bygga perfekt. Ett utekök behöver egentligen bara bjuda in till lek, sen fixar barnen resten!
Det kan bli en plats där barnen får ösa, hälla, blanda, servera, sortera, hitta på menyer, bjuda in till restaurang och skapa egna recept av det som finns i naturen. Samtidigt tränas fantasi, finmotorik, språk, samarbete och koncentration, utan att det behöver kännas som en styrd aktivitet.
Det här inlägget är fullt av inspiration till dig som vill skapa ett utekök till barnen, oavsett om du vill bygga något ordentligt eller bara börja enkelt med det du redan har.
Jag har fixat ett gratis Startkit: skapa ett eget utekök som du kan skriva ut och använda direkt.
I startkitet finns:
Det är ett enkelt sätt att komma igång och ge uteköket lite mer ram och lekstart, utan att styra för mycket.
En bra grund kan vara:
Arbetsytan kan vara ett gammalt bord, en skohylla, några plankor, en bänk, en lastpall eller en låda. Diskhon kan vara en återbrukad rostfri vask, en plastbalja, en ikea-trofast-låda, en gammal bunke eller något annat som tål vatten och gegga.
Förvaringen behöver inte heller vara märkvärdig. Några krokar, en korg, en låda, en hink eller en gammal hylla räcker långt. Barnen behöver mest en plats där saker får stå kvar, där de kan återvända till leken och fortsätta där de slutade.
Det är ofta de små detaljerna som gör att leken växer. En liten skylt kan förvandla bänken till ett café, ett receptkort kan bli starten på en ny rätt och en inköpslista kan bjuda in till att samla kottar, blad, stenar och pinnar. Allt detta ingår i mitt lilla startkit:
Här kommer 17 olika lösningar på hur ett utekök kan byggas, fixas eller sättas ihop. Vissa är byggda av lastpallar och spillvirke, andra av gamla möbler, diskbänkar, lådor, skohyllor eller sådant som redan fanns hemma. Det är just blandningen som gör det så fint: samma idé, men helt olika uttryck.
Du kan använda exemplen som inspiration när du planerar ditt eget utekök. Kanske hittar du en lösning för vatten, en idé till förvaring, ett sätt att använda gamla plankor eller bara den där lilla påminnelsen om att det inte behöver vara krångligt för att bli bra.
1. IKEA hack
Ett utekök byggt av trälådor från IKEA, med liten vask, hylla, krokar och plats för koppar och tillbehör. En smart lösning när man vill skapa något som känns färdigt, men ändå är ganska enkelt att bygga.
2. Spillvirke och begagnad vask
Här har en gammal vask fått nytt liv tillsammans med spillvirke. En enkel men stadig köksplats där vatten, förvaring och arbetsyta ryms på liten yta.
3. Skogens restaurang
Ett lekfullt utekök med målade detaljer, tydlig restaurangkänsla och massor av plats för fantasi. Här blir själva bakstycket en del av leken, med målade redskap, frukter och grönsaker.
4. Restvirke och enkelt bygge
Ett utekök byggt av överblivet virke, med balja som vask och vattendunk som gör leken extra rolig. En fin påminnelse om att en enkel bänk snabbt kan bli ett kök när några detaljer kommer på plats.
5. Lastpall och återbruk
Här har en lastpall sågats isär och byggts om till sidor, bänkyta och hyllplan. En vattenbalja har fått plats i bänken, och gamla saker från hemmet har blivit köksutrustning.
6. Gammal köksbänk
En begagnad köksbänk har flyttat ut och blivit utekök. Spisplattor i vinyl, gamla spisknappar och leksaker gör att det känns som ett riktigt kök, fast ute.
7. Bösköket
Ett större och mer genomarbetat utekök med hyllor, skylt, krokar, kastruller och plats för både förvaring och dekoration. Här syns hur mycket känsla små detaljer som skyltar, blommor och redskap kan skapa.
8. Enkelt: gammalt bord och skylt
Ett gammalt bord, några stubbar och en skylt räcker långt. Den här lösningen visar att ett utekök inte behöver byggas från grunden för att barnen ska kunna komma igång med leken.
9. Ihopbyggt av sådant som redan fanns hemma
Ett utekök där olika delar har fått nytt liv tillsammans: bänk, hyllor, lådor, vattendunk och redskap. Precis ett sådant kök som växer fram av det man redan har i gömmorna.
10. Byggåtervinning och spillvirke
En rostfri vask från byggåtervinningen och spillvirke från en trall blev ett enkelt och funktionellt utekök. En smart lösning nära sandlådan, där vatten och sand snabbt kan bli kakor, soppor och geggiga mästerverk.
11. Pallar, spillvirke och Trofast
Flera omaka pallar, en bänkskiva, brädspill, en vattendunk och IKEA Trofast-lådor har tillsammans blivit ett stort och lekvänligt kök. Här finns gott om plats för både matlagning, vattenlek och förvaring.
12. Skohylla, golvrester och balja
Barnens gamla skohylla har byggts om med golvrester, en återanvänd balja och cementplattor som ger låg tyngdpunkt. En smart lösning där stabilitet och återbruk får ta plats.
13. Lek med det du har
Ett utekök som börjat enkelt med sådant som fanns hemma. Poängen här är så fin: det viktigaste är inte att allt är klart, utan att det går att leka med direkt.
14. Lek och skapa själv
Här har barnet själv skapat sitt utekök på en leksakslåda. En påminnelse om att barn ofta inte behöver våra mest avancerade lösningar, utan bara en plats där leken får ta form.
15. Lastpallar och loppisfynd
Ett större utekök byggt av lastpallar, med en liten diskbänk som redan fanns på gården. Tillbehören fylls på med loppisfynd, gamla kryddburkar, grytor, grillpinnar och sådant som rensats ut ur köket.
16. Plankor och tegelstenar
En väldigt enkel lösning med plankor och tegelstenar som snabbt skapar en stadig bänk. Perfekt som start när man vill få upp något lekbart direkt utan att bygga ett helt kök.
17. IKEA hack
Ännu ett IKEA-hack, men i en helt annan stil. Trälådor, Trofast-lådor, hylla och krokar har blivit ett kompakt utekök med mycket lek på liten yta.
När man ser alla de här uteköken bredvid varandra blir det tydligt att det finns många olika vägar in. Man behöver inte börja med det största bygget. Det går lika bra att börja med det som redan finns hemma och låta köket växa fram efter hand.
Det enklaste uteköket kan vara ett bord, en bänk, en leksakslåda, några plankor på tegelstenar eller en gammal skohylla. Lägg till en balja, några skålar och lite köksredskap, så har barnen redan en plats för lek.
Ofta är det nästan bättre att börja enkelt. Då kan man se hur barnen använder platsen innan man bygger vidare. Behövs mer förvaring? Vill de ha vatten? Leker de mest restaurang, café, häxkök, sandbageri eller skogsapotek? Låt leken visa vägen.
Nästa steg kan vara att använda sådant som blivit över eller redan finns i gömmorna. Lastpallar, spillvirke, gamla diskbänkar, rester från altanbyggen, golvplankor, trälådor, pallar, tegelstenar och gamla möbler kan få nytt liv som utekök. Och återbruk ger ofta mer charm än nyköpt ;)
Det gör också att köket får tåla lek på riktigt. Barnen kan ösa, hälla, spilla, gegga och kladda utan att det gör så mycket. Ett utekök ska ju inte behöva vara för fint för att användas.
När grunden finns på plats kan små detaljer göra stor skillnad. Krokar för slevar, hyllor för burkar, en meny, en skylt, receptkort, gamla kryddburkar, loppisfyndade kastruller, naturpengar eller en liten vattenstation kan förvandla köket till en hel lekvärld som bjduer in till en massa härlig fantasilek.
Bänken kan förvandlas till en restaurang, ett café, ett sandbageri, ett trollapotek eller ett skogskök. En plats där barnen kan hitta på egna rätter, ta beställningar, servera, sälja och skapa... med naturmaterial!wif
Vill du göra uteköket ännu mer levande finns mina material i serien Naturköket. Där finns färdiga receptkort, menyer, uppdragskort och naturpengar som hjälper barnen att förvandla köket till restaurang, café, apotek eller magiskt skogskök.
Här är några idéer som återkommer i flera av uteköken och som kan vara värda att plocka med till ditt eget bygge:
Kanske vill du skapa ett utekök, men känner att du inte orkar börja bygga. Då behöver du inte göra det. Du kan komma igång med en väldigt enkel variant på ungefär 30 minuter.
1. Välj en plats ute
Hitta en plats där barnen får leka med vatten, sand och naturmaterial utan att det gör så mycket om det blir blött, jordigt eller lite rörigt.
2. Ställ dit det du har
Använd ett gammalt bord, en låda, en bänk, en skohylla eller några plankor. Det behöver inte vara ett färdigt kök från början.
3. Lägg till något som blir diskho
En balja, bunke, plastlåda, gammal kastrull eller mindre vask kan räcka långt. Barnen fyller snabbt funktionen med sin egen fantasi.
4. Samla redskap
Plocka fram slevar, muggar, burkar, skålar, gamla köksredskap och sådant du ändå inte använder längre.
5. Skriv ut startkitet
Låt barnen sätta namn på köket, fylla i receptkort eller göra en liten inköpslista. Det ger leken en tydlig ram utan att styra den för mycket. Starkitet hittar du här!
6. Lägg fram naturmaterial
Pinnar, blad, kottar, gräs, sand, stenar och blommor som får plockas blir snabbt till soppor, grytor, kakor och magiska drycker.
7. Låt köket växa med tiden
Kanske lägger ni till en hylla senare. Kanske hittar ni en bättre balja, målar en skylt, sätter upp krokar eller ordnar en liten vattendunk.
Mer än så behövs inte för att börja. Leken kan börja direkt.
Ett utekök fungerar fint helt utan utskrivet material. Barn är ofta fantastiska på att hitta på själva, särskilt när de får tillgång till vatten, sand, löv, pinnar, stenar och gamla köksredskap.
Men för många barn blir det extra roligt när det finns recept, menyer och små uppdrag att ta avstamp i. Det kan ge leken en ny riktning, särskilt de dagar då barnen inte riktigt vet vad de ska börja med.
I min serie Naturköket finns material som är skapade för just den här typen av lek ute.
Naturköket – stort lek-kit passar barn som vill laga, servera, sälja, leka restaurang och hitta på egna rätter ute. Där finns bland annat menyer, receptkort, uppdragskort och naturpengar som gör att leken kan växa på många olika sätt.
Naturapoteket – magiska brygder och uppdrag bjuder in till mer fantasilek, magiska drycker, skogsapotek och små uppdrag. Det passar fint när barnen vill göra leken lite mer sagolik och mystisk.
Vår i uteköket ger säsongskänsla och nya idéer för vårens utelek, med recept, menyer och uppdrag som passar när naturen börjar vakna.
Materialen kan användas vid ett stort byggt utekök, men också vid ett gammalt bord, en enkel balja eller en liten plats i sandlådan. Det viktiga är inte hur köket ser ut, utan vad barnen får möjlighet att göra där.
Ett utekök kan vara två plankor på ett gäng tegelstenar som ben, ett gammalt bord i skogsbrynet eller ett lite mer avancerat bygge med vask, hyllor och vattenstation. Men det viktiga är inte hur avancerat det är, utan att barnen får en plats där de kan laga soppa på löv, sandkakor, barrgrytor och blomsterlasange!
Visst går det att måla med naturen. Att skapa egna naturpenslar av pinnar, barr, blommor, gräs och annat smått som ni hittar ute är ett enkelt och roligt pyssel för barn. Det blir både skapande, utforskande och en fin stund tillsammans där barnen får samla material, testa sig fram och upptäcka att olika saker från naturen ger helt olika avtryck...
Det finns något särskilt med pyssel som börjar ute i naturen. Jord, sand och lera är material som många barn redan älskar att leka med, men de går också att använda till skapande på ett lite annat sätt. Att måla med lera är ett enkelt och roligt naturpyssel där ni blandar er egen lerfärg och skapar konst med hjälp av...
Det här är en enkel och rolig aktivitet där barn får leta efter saker i naturen utifrån färg.
Det här är en enkel aktivitet där barn kan skapa figurer av blad, blommor och andra små saker de hittar ute.
En pinne, några långa grässtrån och lite garn. Mer än så behövs egentligen inte för att skapa något som kan bli en trollstav, en sagostav, ett naturspö eller kanske något helt annat i barnens lek.
Ibland behövs det så väldigt lite för att väcka barnens nyfikenhet.
Det här är ett enkelt återbrukspyssel där en äggkartong får bli en liten blomsterhylla för vilda blommor. Den går att hänga upp ute eller inne och passar fint som sommarpyssel när barnen vill plocka små buketter och göra något av dem. Först får man skapa själva hyllan, och sedan kan man fylla den med det man hittar ute: maskrosor, förgätmigej,...
Det här är en enkel och rolig aktivitet där barn kan göra egna bubbelstavar av återbruksmaterial och sådant som ofta redan finns hemma.
Maskrosor går att använda till mycket mer än man först tror. Blommorna är ätliga och används bland annat i drycker, pannkakor och fritters. Däremot blir både stjälken och de gröna delarna under blomman lätt beska, så här är det bäst att använda själva blomhuvudena och rensa bort så mycket grönt som möjligt.
Kreativitet och barn är inget lätt ämne. Och tro mig, jag har INTE gjort allt rätt. Om det nu ens finns ett "rätt" sätt att göra saker på.
Det här är en enkel variant av vanlig leklera, men med maskrosor i degen. Blommorna mixas först med vattnet och ger leran en fin gul ton tillsammans med lite gurkmeja. Det blir ett roligt sätt att ta in naturen i skapandet och samtidigt göra en leklera som känns lite extra somrig.
Gör färgglada och fiffiga ägg att hänga upp i påskriset. Dessa har vi gjort av trolldeg, färgen fick vi till genom att färga salt med karamellfäg, strössla över och blöta upp innan vi torkade trolldesgDäggen i ugnen på låg värme.
Letar du efter påskpyssel som går snabbt att plocka fram och inte kräver en massa förberedelser? Då kommer här sju enkla och roliga idéer som passar fint både hemma, i förskolan och i skolan. Det här är pyssel som går att göra med ganska få material, men som ändå blir färgglada, våriga och fina att hänga upp eller pynta med....
Det finns något extra fint i att kunna plocka fram enkla, utskrivbara aktiviteter när barnen är uttråkade, när snön lyser med sin frånvaro, eller när ni bara vill ha en lugn stund tillsammans vid köksbordet.
Ett snabbt och mysigt pyssel som blir små färgglada spiraler i granen. Barnen kan trä pärlor, vira, forma – och på fem minuter har ni egna hängen.